顆粒ゼラチン 450g P-160 ゼリエース 介護食 粉末ゼラチン 野洲化学工業 かりゅうゼラチン 豚由来 製菓材料
価格:2,751 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:食べもんぢから。
レビュー件数:7 レビュー平均:4.71
内容量 450g 賞味期限 製造後3年 保存方法 直射日光、湿気を避け常温で保存してください。 原材料 豚皮・豚骨(非遺伝子組み換え) 商品説明 豚由来の顆粒ゼラチンです。50℃〜60℃で溶けるので、温めた材料に直接振り入れ使用できます。「ゼラチンをふやかす」という作業プロセスを1つ減らし、素材本来の持ち味を存分に引き出して頂けます。さらさらとした顆粒状でダマになりにくく、ゼリーやムースはもちろん...
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顆粒ゼラチン 450g P-160 ゼリエース 介護食 粉末ゼラチン 野洲化学工業 かりゅうゼラチン 豚由来 製菓材料
価格:2,162 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:食べもんぢから。
レビュー件数:13 レビュー平均:4.62
内容量 450g 賞味期限 製造後3年 保存方法 直射日光、湿気を避け常温で保存してください。 原材料 豚皮・豚骨(非遺伝子組み換え) 商品説明 豚由来の顆粒ゼラチンです。50℃〜60℃で溶けるので、温めた材料に直接振り入れ使用できます。「ゼラチンをふやかす」という作業プロセスを1つ減らし、素材本来の持ち味を存分に引き出して頂けます。さらさらとした顆粒状でダマになりにくく、ゼリーやムースはもちろん...
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タイソウの実 300g×2個 なつめ ナツメ なつめの実 ナツメの実 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 大棗の実 たいそうの実 ドライ フルーツ ...
価格:1,620 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
レビュー件数:0 レビュー平均:0
大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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タイソウの実 300g なつめ ナツメ なつめの実 ナツメの実 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 たいそう 大棗の実 たいそうの実 ドライ フルー...
価格:864 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
レビュー件数:1 レビュー平均:5
大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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タイソウの実 1kg なつめ ナツメ なつめの実 ナツメの実 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 たいそう 大棗の実 たいそうの実 ドライ フルーツ...
価格:2,268 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
レビュー件数:0 レビュー平均:0
大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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タイソウの実 300g×4個 なつめ ナツメ なつめの実 ナツメの実 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 大棗の実 たいそうの実 ドライ フルーツ ...
価格:2,808 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
レビュー件数:0 レビュー平均:0
大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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タイソウの実 2.5kg なつめ ナツメ なつめの実 ナツメの実 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 たいそう 大棗の実 たいそうの実 ドライ フル...
価格:4,860 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
レビュー件数:0 レビュー平均:0
大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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タイソウの実 500g なつめ ナツメ なつめの実 ナツメの実 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 たいそう 大棗の実 たいそうの実 ドライ フルー...
価格:1,188 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
レビュー件数:0 レビュー平均:0
大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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タイソウの実 1.5kg なつめ ナツメ なつめの実 ナツメの実 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 たいそう 大棗の実 たいそうの実 ドライ フル...
価格:3,780 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
レビュー件数:0 レビュー平均:0
大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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介護食 新田ゼラチン コラーゲンプロ 300g 単品販売 低栄養状態 補助食品 たんぱく質
価格:2,655 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:介護用品 介護食品 爽ケア
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商 品 詳 細【商品の仕様】●原材料/コラーゲンペプチド(ゼラチン)●栄養成分/(100g当たり)エネルギー370kcal、たんぱく質93g、脂質0.0g、炭水化物0.0g、食塩相当量0.01〜0.08mg●アレルギー/ゼラチン●栄養機能食品/たんぱく質●使用量目安/1日当たり5〜10g●賞味期限/製造後3年●生産国/日本【商品の説明】・介護を必要とされる方に、特に低栄養状態の方へ、「たんぱく質補...
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介護食 新田ゼラチン コラーゲンプロ 300g 20袋セット 低栄養状態 補助食品 たんぱく質
価格:44,419 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:介護用品 介護食品 爽ケア
レビュー件数:0 レビュー平均:0
商 品 詳 細【商品の仕様】●原材料/コラーゲンペプチド(ゼラチン)●栄養成分/(100g当たり)エネルギー370kcal、たんぱく質93g、脂質0.0g、炭水化物0.0g、食塩相当量0.01〜0.08mg●アレルギー/ゼラチン●栄養機能食品/たんぱく質●使用量目安/1日当たり5〜10g●賞味期限/製造後3年●生産国/日本●ケース入数/20【商品の説明】・介護を必要とされる方に、特に低栄養状態の方...
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新田ゼラチン コラーゲンプロ 300g 20個 コラーゲン プロ 業務用 大容量 粉 粉末 糖分 脂肪分ゼロ たんぱく質 補給 サプリメント...
価格:44,578 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:keyroom 食と暮らしのパントリー
レビュー件数:0 レビュー平均:0
※沖縄への配送不可。自動キャンセルとなります。 豚皮に含まれるコラーゲンを低分子化し、体内で吸収しやすくした高純度のコラーゲンペプチドです。温かいスープ、コーヒーやお茶はもちろん、冷たいお飲み物でも簡単に溶かすことができます。コラーゲンプロは、糖質・脂質を含まない優れたたんぱく質です。 原材料:コラーゲンペプチド (原料由来:豚皮) 注意事項 ・本品は、必ずお飲み物やお料理に溶かしてお召し上がりく...
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なつめの実 300g×5個 ナツメの実 なつめ ナツメ タイソウ 大棗 たいそう 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 大棗の実 ドライ フルーツ 無...
価格:3,240 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:たんぽぽコーヒー ごま たんぽぽ堂
レビュー件数:0 レビュー平均:0
大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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タイソウの実 1.5kg なつめ ナツメ なつめの実 ナツメの実 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 たいそう 大棗の実 たいそうの実 ドライ フル...
価格:3,240 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
レビュー件数:0 レビュー平均:0
大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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タイソウの実 1kg×2個 なつめ ナツメ なつめの実 ナツメの実 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 たいそう 大棗の実 たいそうの実 ドライ フ...
価格:4,104 円
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販売店:青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
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大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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タイソウの実 300g×5個 なつめ ナツメ なつめの実 ナツメの実 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 大棗の実 たいそうの実 ドライ フルーツ ...
価格:3,240 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
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大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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なつめの実 300g×2個 ナツメの実 なつめ ナツメ タイソウ 大棗 たいそう 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 大棗の実 ドライ フルーツ 無...
価格:1,620 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:たんぽぽコーヒー ごま たんぽぽ堂
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大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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なつめの実 500g×5個 ナツメの実 なつめ ナツメ タイソウ 大棗 たいそう 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 大棗の実 ドライ フルーツ 無...
価格:4,860 円
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販売店:たんぽぽコーヒー ごま たんぽぽ堂
レビュー件数:0 レビュー平均:0
大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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なつめの実 500g×2個 ナツメの実 なつめ ナツメ タイソウ 大棗 たいそう 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 大棗の実 ドライ フルーツ 無...
価格:2,268 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:たんぽぽコーヒー ごま たんぽぽ堂
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大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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なつめの実 300g×3個 ナツメの実 なつめ ナツメ タイソウ 大棗 たいそう 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 大棗の実 ドライ フルーツ 無...
価格:2,268 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:たんぽぽコーヒー ごま たんぽぽ堂
レビュー件数:0 レビュー平均:0
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なつめの実 300g ナツメの実 なつめ ナツメ タイソウ 大棗 たいそう 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 大棗の実 ドライ フルーツ 無添加 ...
価格:864 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:たんぽぽコーヒー ごま たんぽぽ堂
レビュー件数:0 レビュー平均:0
大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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なつめの実 300g×10個 ナツメの実 なつめ ナツメ タイソウ 大棗 たいそう 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 大棗の実 ドライ フルーツ ...
価格:6,264 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:たんぽぽコーヒー ごま たんぽぽ堂
レビュー件数:0 レビュー平均:0
大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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タイソウの実 300g×3個 なつめ ナツメ なつめの実 ナツメの実 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 大棗の実 たいそうの実 ドライ フルーツ ...
価格:2,268 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
レビュー件数:0 レビュー平均:0
大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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なつめの実 500g×10個 ナツメの実 なつめ ナツメ タイソウ 大棗 たいそう 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 大棗の実 ドライ フルーツ ...
価格:9,504 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:たんぽぽコーヒー ごま たんぽぽ堂
レビュー件数:0 レビュー平均:0
大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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なつめの実 500g×3個 ナツメの実 なつめ ナツメ タイソウ 大棗 たいそう 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 大棗の実 ドライ フルーツ 無...
価格:3,240 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:たんぽぽコーヒー ごま たんぽぽ堂
レビュー件数:0 レビュー平均:0
大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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なつめの実 500g ナツメの実 なつめ ナツメ タイソウ 大棗 たいそう 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 大棗の実 ドライ フルーツ 無添加 ...
価格:1,188 円
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販売店:たんぽぽコーヒー ごま たんぽぽ堂
レビュー件数:0 レビュー平均:0
大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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タイソウの実 2.5kg なつめ ナツメ なつめの実 ナツメの実 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 たいそう 大棗の実 たいそうの実 ドライ フル...
価格:5,400 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
レビュー件数:0 レビュー平均:0
大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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タイソウの実 1kg なつめ ナツメ なつめの実 ナツメの実 赤なつめ 紅なつめ 棗の実 たいそう 大棗の実 たいそうの実 ドライ フルーツ...
価格:2,808 円
(税込、送料込、カード利用可)
販売店:青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
レビュー件数:0 レビュー平均:0
大棗の実(たいそうの実、なつめの実)について 棗(なつめ)はクロウメモドキ科の植物で、赤い果実は薬膳料理やお菓子に使われます。古くから健康、美容に役立つ食材として知られ、ドライフルーツのように干して乾燥させたものは漢方、生薬の材料にも使われてきました。 栄養成分は豊富で食物繊維、鉄分、葉酸、パントテン酸、サポニン、カルシウムなど希少な成分が含まれます。 薬膳料理、雑炊、お粥、製菓、火鍋、薬膳酒の食...
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ゼラチン 顆粒 220g×2個 ゼラチン パウダー 粉末 100% 豚皮 由来 粉ゼラチン 無添加 ゼラチンサプリメント 無着色 無香料 国...
価格:5,076 円
(税込、送料別、カード利用可)
販売店:青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
レビュー件数:8 レビュー平均:4.5
ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラ...
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ゼラチン 顆粒 1kg ゼラチン パウダー 粉末 100% 豚皮 由来 粉ゼラチン 業務用 お徳用 大容量 無添加 ゼラチンサプリメント 純...
価格:8,856 円
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販売店:青汁 粉末 健康茶の健康生活研究所
レビュー件数:49 レビュー平均:4.57
ゼラチンについて 動物の体を形づくる繊維状のタンパク質コラーゲン。これを分解したものがゼラチンです。 特長は温めると溶けて、冷すと固まること。寒天やアガーと並び、料理やお菓子作りに使用されています。 豚皮、牛皮、骨由来があり、様々な食品、飲料、サプリメント、化粧品に使用されています。 製菓材料として使われることが多く、顆粒状、粉末パウダー状、リーフ状など用途によって使い分けられます。 最近ではコラ...
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