希望のごはん 夫の闘病を支えたおいしい介護食ストーリー【電子書籍】[ クリコ ]
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<p>本書のストーリーは、夫が口腔底ガンをを患ったことから始まります。手術によって噛む力を失った夫は、固形物が食べられなくなり、あごと舌だけで食事をすることを余儀なくされました。おいしいものを食べることが大好きだった夫が、食べる楽しみを失ってしまったのです。見た目にも食欲をそそって、食べてもおいしい介護ごはんを作りたい!そして夫の「おいしい笑顔」が見たい!妻は最愛の夫のために、噛みやすく飲み込みや...
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【中古】 希望のごはん 夫の闘病を支えたおいしい介護食ストーリー
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噛む力が弱った人のおいしい長生きごはん 誤嚥を防ぐ! (講談社のお料理BOOK) [ クリコ ]
価格:1,430 円
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講談社のお料理BOOK クリコ 阿部 仁子 講談社カムチカラガヨワッタヒトノオイシイナガイキゴハン ゴエンヲフセグ クリコ アベ キミコ 発行年月:2019年01月26日 予約締切日:2018年12月07日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784065143278 クリコ 料理研究家・介護食アドバイザー。本名は保森千枝。1998年自宅にサロンスタイルのイタリア料理教室「Cucina ...
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